Объемный дозатор

Пневматический привод, полностью синхронизированный с движением машины.

Подходит для выемки мороженого из фризера или смеси для мороженого, оснащен изолированным или обогреваемым одно- или двухкамерным бункером, в зависимости от конкретного применения. При необходимости оснащается мешалкой.

Конструкция объемного дозатора выполнена из нержавеющей стали AISI 316L.

Благодаря вращающемуся клапану Delrin® этот тип дозатора имеет преимущество в том, что его можно регулировать на любой объем без замены поршней.

Для работы требуется только пневматическая система. Регулировка дозирования от 0 до 135 мл.

Донный дозатор

Дозатор наполняет «с вертикальным принципом движения снизу вверх» предназначен для дозирования мороженого мороженого со взбитостью до 100%, при более низкой температуре (до -5°С) в зависимости от рецептуры.

Возможно дозирование с включениями размером до 12 мм (после согласования).

Донный дозатор очень гибок и позволяет создавать различные конфигурации мороженого с несколькими вкусами: вертикальное разделение, коаксиальное или с помощью вращающихся насадок, создающиих эффект мраморности.

Донный дозатор представляет собой отдельную установку, соединенную с объемным дозатором, приводимый в действие с помощью бесщеточного двигателя, и может быть установлен на всех представленных машинах для производства мороженого на палочке.

Дозатор с регулируемым временем

С помощью сенсорного экрана можно регулировать время открытия цилиндра, который поднимает штоки и позволяет жидкой смеси под действием силы тяжести проходить в формы.

Vedi macchine per

Машины для Мороженое-сэндвич
Машины Упаковка
Машины для Торты-мороженое

Наши клиенты

Uncle John Ice Cream
Gelato d’Italia
Rud
Midor
Nestlé
Unilever