В отличие от традиционных деревянных или пластиковых палочек, эскимо «фруктовый лед» уникально тем, что палочка в нем съедобная. Классическим примером является эскимо на лакричной палочке, которое сочетает свежесть фруктового льда с неповторимым вкусом и ароматом лакрицы, соединение вкусов восхищает и вызывает восторг.
В отличие от традиционных деревянных или пластиковых палочек, мороженое «фруктовый лед» уникально тем, что палочка в нем съедобная. Классическим примером является мороженое на лакричной палочке, которое сочетает свежесть фруктового льда с неповторимым вкусом и ароматом лакрицы, а соединение вкусов восхищает и вызывает восторг.
Палочка из жевательной резинки также пользуется популярностью и создает интересное сочетание с освежающим мороженым «фруктовый лед».
Для производства такого типа мороженого требуется специальное оборудование, которое производит компания LAIeF. Набор форм из нержавеющей стали необходим для создания продукта желаемой формы.
Формы могут быть изготовлены по индивидуальному запросу заказчика. Временной или объемный дозатор обеспечивает точное дозирование необходимого количества жидкости в каждую форму. Для установки съедобной палочки в эскимо используется специальное устройство палочкозабиватель для вставки палочек.
Палочкозабиватель позволяет точно устанавливать круглые палочки, обеспечивая стабильность продукта во время замораживания. Совокупность этих технологий гарантирует производство инновационного, вкусного и экологичного мороженого «фруктовый лед».
У нас есть цех, оборудованный для восстановления линейных и роторных машин для промышленного производства мороженого.
Восстановленные машины проходят тщательную проверку и могут возобновлять свой промышленный «жизненный цикл» в течение нескольких лет.
